El administrador del camal metropolitano Sermamet, Tony Retamoso, aseguró que dentro del recinto no se registran olores que afecten a la población, señalando que las molestias percibidas en la zona podrían originarse en áreas cercanas, como el sector de venta de pescado o frutas.
Explicó que, debido a las lluvias, algunos drenajes colapsaron temporalmente, lo que también generó la acumulación de residuos y malos olores en los alrededores.
Asimismo, detalló que el camal cuenta con personal técnico y veterinario encargados de verificar que los animales sean aptos para el consumo humano, cumpliendo con los protocolos sanitarios establecidos. En cuanto a los residuos orgánicos, precisó que estos reciben tratamiento y posteriormente son trasladados a un botadero municipal autorizado.
El representante también informó que se vienen reforzando las labores de limpieza y mantenimiento dentro del establecimiento, con el objetivo de mejorar las condiciones sanitarias y evitar futuras molestias.
Finalmente, aseguró que se implementarán medidas adicionales junto a trabajadores y usuarios para garantizar un mejor servicio y tranquilidad a la población arequipeña.